ugn 200 grader C
Deg
150 g smör
1 dl strösocker
1 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl
Fyllning
bärmängd efter behag
1 burk creme fraiche
1 ägg
½ dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
- Smält smör i en kastrull.
- Rör ner socker, vetemjöl och bakpulver i smöret till en lös deg.
- Tryck ut i en ugnstålig form och förgrädda på 200°C i ca 10 minuter
- Blanda ihop fyllningen och häll i formen.
- Grädda längst ner i ugnen i 20-30 minuter.
Sververa med vaniljvisp eller marsansås